The Pop up Project. Σας περιμένουμε το Σάββατο 5 Δεκεμβρίου, να εγκαινιάσουμε παρέα την ομορφότερη εποχή του χρόνου, από τις 10 το πρωί έως τις 8 το βράδυ, στο Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας!...
The stairway to heaven! With this year's harvest there's only one way and this way is up. Join us on Saturday at Nora's Deli, at Kolonaki to taste our early harvest EVOO...
Πάρτε μέρος στο Χριστουγεννιάτικο The Pop Up Project του Fay’s Control, στο Μουσείο Γουλανδρή και γνωρίστε το rhizoma olive oil και τους ανθρώπους του. ---- Join in the Natural History Museum, Goulandris, and meet rhizoma people, taste our new harvest EVOO and finally let's meet!...
Ιn the farm I am an olive oil maker 24 hours a day. I feel that I became like one of the animal in our farm that I take photos of with my macro lenses and post them in the social media. I often sniff...
Από το χωράφι στο ράφι. Όλα τα στάδια παραγωγής ελεγχόμενα μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια ώστε να φτάσει το rhizoma στο πιάτο σας χωρίς αναστολές. --- From the orchard to the shelf; all the stages of production up to the slightest detail so that rhizoma olive oil reaches...
Αnother study that provides evidence about the selective action of polyphenolic components of EVOO that destroy cancer cells. Άλλη μια μελέτη για το 2015 σε σημαντικό επιστημονικό περιοδικό που δίνει στοιχία για την καταστροφική δράση της ελαιοκανθάλης σε καρκινικά κύτταρα. Παρατίθεται η σύνοψη της μελέτης...
Για χιλιάδες χρόνια, η ζωή στην ΝΑ Αργολίδα βασίστηκε στην καλλιέργεια των δημητριακων στα πλούσια εδάφη των κοιλάδων κα των υψιπέδων της ενδοχώρας, των χαμηλών λόφων και των παραθαλάσσιων πεδιάδων όπως το Λουτρό και η Ξερόβρουβα. Σε εποχές πληθυσμιακής ανάπτυξης, η καλλιέργεια των σιτηρών επεκτεινόταν...
Μέση Παλαιολιθική εποχή 50.000-40.000 χρόνια πριν. Στη Ν. Αργολίδα η παλαιότερη ανθρώπινη παρουσία υποδηλώνεται από μικρό αριθμό εργαλείων από πυριτόλιθο, μουστέριας τεχνοτροπίας τα οποία εντοπίστηκαν στις 4 περιοχές που υποδηλώνονται στο χάρτη. Ραδιενεργά ισότοπα ποιυ περιέχονται στον ασβεστολιθικό φλοιό του εδάφους υποδηλώνουν ότι ο Homo...
Homenoids first appeared and started populating NE Argolis approximately 35.000 years ago. Pre-historic humans came over from Africa and found shelter here, hunted, cultivated the land made useful tools for everyday use and art objects and created a significant civilisation. --- O προιστορικός άνρθωπος έφτασε στην ΝΑ...
Είμαστε πολύ περήφανοι που το βιολογικό ελαιόλαδο μας βρίσκεται πλέον στα τραπέζια του γωνστού στεκιού Jimmys στη Βαλαωρίτου στο Κωλονάκι. Εκεί μπορείται να το δοκιμάσετε και αν οι προσπάθειες μας είναι του γούστου σας, να το αποκτήσετε κι όλας. Το Jimmys συγκαταλέγεται μέσα στα 10...