Rhizoma Extra Virgin Olive Oil | Anastasios Anestis
3
archive,author,author-tanestis,author-3,ajax_fade,page_not_loaded,,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12.1,vc_responsive

Author: Anastasios Anestis

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Η ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΣΤΗΝ ΑΝΘΟΦΟΡΙΑ ΚΑΙ ΚΑΡΠΟΔΕΣΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ ΣΕ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ – An approach to global warming effects on flowering and fruit set of olive trees growing under field conditions

Μια σημαντική μελέτη 3 ετών για τις πραγματικές αλλαγές που προκαλεί η αύξηση της θερμοκρασίας στον ελαιώνα σε μεταβλητές όπως στην ανάπτυξη του δέντρου κάτω από πραγματικές συνθήκες Μεσογειακού κλίματος, όπου ο ελαιώνας βρίσκεται σε μεγαλύτερες από τις σύνηθεις θερμοκρασίες. Ο εξοπλισμός που χρησιμοποιήθηκε για να...

Olive fly
Recent evolution and operational impact of insecticide resistance in olive fruit fly Bactrocera oleae populations

Επειδή θα συμφωνήσω με όλους όσους υποστηρίζουν ότι το διάβασμα σώζει μεταφράζω τη σύνοψη από ένα πολύ ενδιαφέρον και προσφατο άρθρο αξιόλογων Ελλήνων ερευνητών σε διεθνές φυτολογικό περιοδικό με μεγάλο δείκτη απήχησης. Πρόσφατες εξελίξεις και το επιχειρισιακό τους αποτέλεσμα στην αντίσταση του δάκου (Bactrocera oleae) έναντι...

Wildlife is shifting activity to nighttime because they don’t want to run into humans

Πριν από μια βδομάδα, κατηφορίζοντας από την Α. Βίτσα στην Κ. Βίτσα, και σχετικά αργά το βράδυ (για Ζαγόρι) είδα με σχετική έκπληξη μια από τις πιο μεγάλες κερασιές στον Πρύνο να πάλλονται με βιαιότητα. Ακινητοποιήθηκα και είδα σε μια βεράντα 2 φίλους να μου...

From dry May and April to tropical June

Είναι αλήθεια ότι από τότε που έχουμε πραγματικά στοιχεία για το rhizoma, όσο αναφορά τις κλιματολογικές συνθήκες, έχουμε καταγράψει διάφορα απρόσμενα δεδομένα. Για παράδειγμα, η έλλειψη βροχής που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια τους μήνες που η ελιά χρειάζεται, και τις έντονες βροχοπτώσεις, οι οποίες ενίοτε...

Modeling of volatile and phenolic compounds and optimization of the process conditions for obtaining balanced extra virgin olive oils.

Γιατί οι Ισπανοί είναι μπροστά όχι μόνο στην υπουργοποίηση άξιων γυναικών με βιογραφικά και εμπειρία από εδώ μέχρι την Ανδαλουδία αλλά και στην έρευνα γύρω από το ελαιόλαδο. Το άρθρο που ακολουθεί μπορείτε να το βρείτε ολόκληρο σε pdf στο ακόλουθο σύνδεσμο: http://grasasyaceites.revistas.csic.es/…/art…/view/1717/2269 "Παραμετροποίηση των συνθηκών ελαοποίησης που επιτρέπουν...

21_June_17
Our philosophy – Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΜΑΣ

Στις αρχές της υλοποίησης του επιχειρηματικού σχεδίου που είχαμε για το rhizoma αρχίσαμε να συνεργαζόμαστε με ανθρώπους που είχαν συνήθως τέσσερα κυρίως χαρακτηριστικά: ήταν ταλαντούχοι, είχαν  την λεγόμενη "λειτουργική νοημοσύνη" (πέρα από τη βασική νοημοσύνη, την ικανότητα δηλαδή να σκέφτεστε στα άμεσα, γρήγορα και αυθόρμητα)...

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
To filter or not to filter? – ΤΟ ΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΑ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ ΚΑΙ ΟΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΤΟΥ

Nα φιλτράρω ή να μη φιλτράρω; Τι λένε οι ερευνητές? Η επιρροή του φιλτραρίσματος στην ποιότητα του ελαιολάδου κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης. Το λάδι που βγαίνει από το φυγοκεντριτή στο λιοτρίβι έχει ένα σωρό αιωρούμενα σωματίδια που παίρνουν τη μορφή της μούργας και μειώνουν τα...